|
Знакомства
|
|
|
|
|
Икра из сладкого перца
|
Вам потребуются следующие ингредиенты:
Сладкий перец 5 шт., лук репчатый 1 шт., растительное масло 2 ст.ложки, уксус 3%-ный, соль (по вкусу), зелень.
|
Способ приготовления:
У перца отрезать верхнюю часть плодоножки, через нее ложкой удалить сердцевину и семена и испечь в духовке. У испеченного перца снять кожицу, мелко порубить, посолить. Мелко нарезанный лук поджарить, соединить с перцем, добавить уксус, и всю массу хорошо перемешать. При подаче посыпать зеленью.
|
|
Приготовить что-нибудь другое
|
|
|
|