|
Знакомства
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В категории рецептов: 30
Показано рецептов: 1-15
|
|
|
|
Для густого соуса: 450 г молока, 60 г муки, 60 г сливочного масла, соль
Для соуса средней густоты: 500 г молока, 45 г муки, 45 г сливочного масла, яичные желтки, соль
Для жидкого соуса: 500 г молока, 25 г муки, 25 г сливочного масла, сахар, соль
|
|
|
|
1 кг помидоров, 0,5-1 головка чеснока, 2 ч. ложки красного перца, 3 ч. ложки сунели, 2 ч. ложки кориандра
|
|
|
|
250 мл растительного масла, 4 большие дольки чеснока, 1 желток, сок 1 лимона, соль по вкусу
|
|
|
|
1 апельсин, 0,5 лимона, 175 г черносмородинового джема, 175 г консервированного яблочного соуса, 15 г уксуса, 15 г готовой горчицы, 75 г репчатого лука, 50 г мадеры, 5 г картофельного крахмала, перец горошком, лавровый лист, гвоздика, имбирь, тмин
|
|
|
|
100 г сметаны, 50 г сливочного масла, 50 г муки, соль, перец
|
|
|
|
400 г основного красного соуса, 25 г сливочного маргарина, 15 г сливочного масла, 150 г репчатого лука, 25 г белых сушеных грибов или 75 г шампиньонов, 100 г белого виноградного вина, лавровый лист, перец горошком, соль
|
|
|
|
100 г пшеничных сухарей, 450 г сливочного масла, лимонный сок или лимонная кислота, соль
|
|
|
|
700 г костей для бульона, 320 г чеснока, 10 г зелени петрушки, 30 г укропа, 150 г томатного сока, по 2 г черного и красного молотого перца, соль
|
|
|
|
400 г основного красного соуса, 20 г сливочного маргарина, 15 г сливочного масла, 100 г репчатого лука, 75 г томата-пюре, 50 г белого виноградного вина, 75 г шампиньонов или белых грибов, зелень петрушки или укропа, сахар, соль
|
|
|
|
100 г тертого сыра, 0,5 л молока или бульона, 1 ст. ложка муки, 50 г маргарина или масла, тмин, соль
|
|
|
|
1 стакан холодного бульона, 1 стакан горячего бульона, 30 г муки, 30 г жира
|
|
|
|
150 г белых грибов, 0,5 л томатного сока, 50 г сливочного масла, 50 г полусухого белого вина, 50 г бульона, 20 г муки
|
|
|
|
1 стакан растительного масла, 1 стакан 3%-ного уксуса, 1 ч. ложка сахарного песка, молотый перец, соль
|
|
|
|
1 яйцо, 2 ст. ложки растительного масла, 2-3 ст. ложки уксуса, 0,5 ст. ложки каперсов, половина соленого огурца, половина луковицы, перо зеленого лука, 0,5 ст. ложки зелени петрушки или эстрагона, 0,5 ч. ложки сахара, молотый перец и соль по вкусу
|
|
|
|
30 г жира, 30 г муки, 1 стакан воды (или молока, или холодного бульона), 1 стакан горячего бульона
|
|
Видеочат
